Nguyên Liệu
-
8 củ khoai tây cỡ trung
-
1 củ cà rốt
-
1 quả dưa leo
-
2 muỗng cafe muối
-
2 muỗng canh sốt mayonnaise
-
Có thể thêm trứng luộc, thịt nguội cũng được ạ, mình thì thích nguyên bản rau củ quả nên không bỏ kèm 🙂
Cách Làm
1.Khoai tây, cà rốt gọt vỏ rửa sạch.củ to quá thì mình bổ đôi ra cho dễ hấp
-
2.Sau đó mình bỏ vô nồi hấp khoảng 15 phút, bạn canh đến khi khoai tây mềm là được nhé
-
-
3.Trong thời gian hấp củ, quả thì mình cắt dưa leo hạt lựu nhé sau đó cho thêm tí muối vào trộn đều. Sau đó vắt nước ra nhé.(Mình làm như vậy để khi trộn vào salat khoai tây nó sẽ không bị chảy nước ra từ dưa leo)
-
-
-
4.Sau khi khoai tây đã chín mình dùng nĩa để ghiền nát khoai tây, bạn lưu ý là nên làm khi khoai tây còn nóng nhé. Cà rốt thì mình cũng cắt hạt lựu , cho vào cùng dưa leo đã vắt nước ở bước 3
-
-
-
-
5.Cho vào một ít muối và mayonnaise. Đeo bao tay ni lông vào và trộn đều lên. Thế là ta đã có món salat khoai tây thanh vị 🙂
-
-
-
6.Dùng bọc thực phẩm bọc lại, bỏ trong tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra , vo tròn lại cho đẹp, ăn kèm với rau đã cắt nhỏ và một ít nước sốt trộn rau -
Chúc các bạn thành công
(Visited 300 times, 1 visits today)